Оставьте свои контакты — наши менеджеры свяжутся с Вами для консультации.
Линия сортировки овощей
Сортировка овощей позволяет отделять качественную продукцию от повреждённых, загрязнённых и несоответствующих заданным параметрам экземпляров ещё до резки, заморозки, консервирования или упаковки. Для картофеля, моркови, лука, томатов, огурцов, перца, капусты и других овощей применяются оптические сортировщики с RGB-, инфракрасными, мультиспектральными и гиперспектральными камерами. Они анализируют цвет, форму, размер, структуру поверхности и внутренние характеристики продукта.
Линия может включать системы подачи, вибрационные питатели, транспортёры, калибраторы, оптические сортировщики и устройства автоматической отбраковки. Оборудование выявляет гниль, плесень, механические повреждения, потемнения, следы болезней, отклонения по степени зрелости и влажности, а также удаляет камни, стекло, металл, пластик, растительные остатки и другие примеси. Бережная подача снижает риск ударов, смятия и повреждения овощей.
Точная отбраковка и стабильное качество овощей
Автоматизированная сортировка обеспечивает единые критерии контроля для каждой партии, повышает производительность и сокращает зависимость результата от ручного труда. Параметры системы настраиваются под конкретный вид овощей, сорт, размер, цвет и допустимый уровень дефектов. Оборудование помогает уменьшить потери качественного продукта, сократить количество возвратов и подготовить однородное сырьё для дальнейшей мойки, очистки, нарезки, заморозки или упаковки.
мы системный интегратор
«РУСБАНА» подбирает и поставляет оборудование для направления сортировки овощей, комплектует технологические линии и проектирует пищевые производства. Специалисты настраивают системы под свойства сырья и требования заказчика, выполняют шеф-монтаж, пусконаладку, обучение персонала и сервисное сопровождение. Компания может модернизировать существующую линию или создать новое производство под ключ — от разработки технологической схемы до запуска оборудования.